پیوندها





درباره شرکت

اتحادیه تعاونیهای کشاورزی پنبه و دانه های روغنی کشور تشکلی است سراسر و فراگیر ، متشکل از اعضاء حقوقی است که با عضویت تعاونیهای تخصصی سراسری تولید کنند گان بخش کشاورزی ( پنبه و دانه های روغنی )‌ در سال 1381 تاسیس و با هدف فعالسازی و اقتصا دی نمود ن تعاونیها و به منظور همفکری و همبستگی با تعاونگران درون مرزی و برون مرزی بخش کشاورزی پا به عرصه فعالیت نهاد و وظایف اصلی این اتحادیه عبارتند از : ـ ایجاد واحد های تولیدی و صنعتی اعم از کارخانجات روغن کشی و پنبه پاک کنی و استحصالات ... ادامه ->

اخبار سایت

آبان 22, 1400

ایستگاه تحقیقاتی، علمی کاربردی، آموزشی و ترویجی ماریان

ایستگاه تحقیقاتی، علمی کاربردی، آموزشی و ترویجی ماریان در استان فارس در سال 1397 با مساحت 70 هکتار تأسیس و این ایستگاه در 7/8 کیلوکتری جنوب غربی شهرستان داراب، در یک کیلومتری روستای ماریان در طول جغرافیایی (utm) 54/5641991 و عرض جغرافیایی (utm) 28/6977099…
مهر 10, 1400

راه گذر سازمان به وضعیت مطلوب تنها از جاده فناوری و نوآوری ممکن است/ ناگزیر هستیم که روح نوآوری را در سازمان و شبکه تحت پوشش تزریق کنیم

رئیس هیأت مدیره و مدیر عامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران خبر داد: راه گذر سازمان به وضعیت مطلوب تنها از جاده فناوری و نوآوری ممکن است / ناگزیر هستیم که روح نوآوری را در سازمان و شبکه تحت پوشش تزریق کنیم. جلسه آشنایی و معارفه مدیران تعاون روستایی استانها…
تیر 21, 1400

کشت بیش از 10 رقم داخلی و خارجی پنبه در مزارع کشور

بیش از 10 رقم پنبه داخلی و خارجی در مزارع کشور کشت می شود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی…
تیر 15, 1400

پیش بینی بیش از 200 هزار تن وش پنبه در شرایط خشکسالی

مجری طرح پنبه وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرد: امسال به علت خشکسالی بیش از 200 هزار تن…
خرداد 10, 1400

پیوند کشاورزی و صنعت می تواند کشور را در تولید پنبه خودکفا کند

قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت:پیوند بخش صنعت و کشاورزی در قالب زنجیره های ارزش پنبه…
مهر 16, 1399

کشت قراردادی ۲۰۰ هزار هکتار دانه های روغنی در سال زراعی جاری

مجری طرح دانه های روغنی وزارت جهاد کشاورزی با دعوت از کشاورزان برای کشت این گیاهان در…
ارديبهشت 14, 1399

ضرورت واگذاری کارخانه های پنبه به اتحادیه تعاونی های کشاورزی پنبه و دانه های روغنی

معاون وزیر جهاد کشاورزی از ضرورت واگذاری کارخانه های پنبه به اتحادیه تعاونی های کشاورزی…

تولید پنبه ارگانیک

يكي از دغدغه هاي بشر امروزي آلودگي محيط زيست و نگراني از به خطر افتادن حيات در نتيجه
بي توجهي او به سالم سازي محيط زيست و دور ساختن از هر نوع آلاينده هاست. از آغاز زندگي توليد محصولات كشاورزي و دامي، براي تأمين غذا و پوشاك از مشغوليت هاي مهم انسان بوده و با پيشرفت تمدن اين نيازمنديها نيز بيشتر و متنوع تر شده است.در اين راه تأكيد بر فزوني عملكرد و رقابت در توليد، بشر را از توجه به خطرات ناشي از مصرف مواد شيميائي و اثرات تخريبي آن براي محيط زيست و
مخاطره آميز بودن براي سلامت انسان، غافل ساخته و اكنون كه زنگ ها به صدا درآمده ، انسان در اين انديشه است كه چگونه مي توان بدون آلوده كردن محيط زيست و به خطر انداختن سلامت انسان به توليد پايدار دست يافت؟ پاسخ و چاره كار به كارگيري كشاورزي ارگانيك مي باشد. از جمله محصولاتي كه توليد ارگانيك آن براي تأمين سلامت انسان مورد توجه قرار گرفته و مرتباً به توليد آن اضافه مي شود، محصول پنبه است. بطور معمول كليه توليد كنندگان پنبه در كشورهاي توسعه يافته و در اكثر كشورهاي در حال توسعه، براي كنترل علفهاي هرز، آفات، بيماريها و همچنين حاصلخيزي خاك و ريزش برگها به مقدار زيادي به مواد شيميائي متكي مي باشند. امروزه استفاده از مواد شيميائي آنچنان افزايش يافته كه نه تنها تهديدي براي محيط زيست بوده بلكه توليد پنبه را هم بسيار پرهزينه ساخته است. افزايش هزينه هاي توليد و ملاحظات زيست محيطي محققين را بر آن داشت كه راههائي در زمينه هاي اكولوژي زراعي پيدا كنند. براساس مطالعات انجام شده و از تركيب روشهاي معمول در زراعت با روش هاي كنترل كننده سالم، توليد پنبه بدون استفاده از مواد شيميائي امكان پذير مي باشد. پنبه اي كه بدون استفاده از مواد شيميائي آلوده كننده محيط زيست بدست مي آيد پنبه «پاكيزه طبيعي» ، «سبز»، «آلي» يا پنبه «ارگانيك» ناميده مي شود. كشاورزاني كه بخواهند پنبه ارگانيك توليدكنند نبايد از كود شيميائي ، سم و ديگر مواد ممنوع شده استفاده كنند.برطبق مقررات توليد ارگانيك زارعين مي توانند پس از گذشت سه سال از عدم مصرف مواد ياد شده در كشت ارگانيك، گواهي توليد پنبه ارگانيك را از سازمانهاي زيربط دريافت نمايند. در سالهاي اول و دوم به زارعيني كه كليه استانداردهاي توليد پنبه ارگانيك را رعايت كنند گواهينامه انتقالي اعطاء مي گردد

از آنجا كه براي توليد محصول ارگانيك و دريافت گواهينامه، ميبايست حداقل 3 سال از زراعت آن بدون مصرف مواد شيميايي گذشته باشد بنابراين در اين سالها كاهش محصول اجتناب ناپذير بوده ولي مي توان با به كارگيري توصيه هاي فني آنرا به حداقل ممكن كاهش داد چون مطمئناً در چنين شرايطي زارعين به سرعت ياد مي گيرند كه چگونه حاصلخيزي خاك را حفظ و با آفات مبارزه نمايند و تلاش مي كنند سيستمهاي جديد كشت را كه مديريت خاك آن داراي اهميت زيادي مي باشد، بياموزند.

كاهش راندمان:

بدون شك عدم استفاده از كودهاي شيميائي، سموم علف كش و دفع آفات و حتي تنظيم كنندگان رشد منجر به كاهش راندمان مي گردد و اين امر به ميزان قابل توجهي بستگي به ميزان حاصلخيزي خاك، جمعيت علفهاي هرز و شيوع آفات و بيماريها دارد. در يك زراعت به روش معمول اگر خاك از نظر مواد آلي غني باشد به تقويت كننده ديگري به غير از ازت نياز نخواهد بود در اين حالت چنانچه زراعت قبلي حبوبات بوده باشد كاهش راندمان به حداقل خواهد رسيد، كه كاهش راندمان در سال اول بيشتر و در سالهاي بعدي به تدريج بهبود مي يابد از نقطه نظر بيماريها و آفات اگر چه مقدار كاهش راندمان به ميزان زيادي بستگي به شدت آلودگي گياه پنبه دارد اما مبارزه از طرق غيرشيميائي بطوري كه مورد قبول دستگاه تأئيد كننده باشد مي تواند از شدت آلودگي و كاهش راندمان بكاهد در سال اول ممكن است ميزان راندمان تا يك چهارم ميزان راندماني كه زارعين از روشهاي معمول استفاده مي كنند، برسد ولي بدون شك در سالهاي بعد نه تنها راندمان بهبود خواهد يافت بلكه با توجه به بالا بودن قيمت پنبه ارگانيك كه حدود 5/2 تا 3 برابر قيمت پنبه غير ارگانيك ميباشد، درآمد قابل قبولي را براي توليد كنندگان پنبه ارگانيك بوجود خواهد آورد.

واريته:

توليد پنبه ارگانيك متجاوز از بيست سال است كه رسماً آغاز شده است در حال حاضر از نظر انتخاب واريته نظريه ارائه شده آنست كه اختلافي بين كشت پنبه معمولي و كشت پنبه ارگانيك وجود ندارد و زارعين مي توانند واريته هائي كه بهترين نتيجه را در منطقه داده است براي كشت پنبه ارگانيك نيز انتخاب نمايند. از نظر نوع خاك و شرايط آبياري، نوع واريته اختلافي را نشان نداده است و نوع واريته در صفات اصلي مانند راندمان،زودرسي و كيفيت الياف تأثيري ندارد اما بدون شك از نظر عدم استفاده از
مواد شيميائي، نوع واريته بسيار مهم است و به نظر مي رسد كه روش توليد پنبه ارگانيك تأثيرات قابل توجهي در اين صفات بجا مي گذارد. در دهه هاي اخير اصلاح كنندگان بذر واريته هائي بدست آورده اند كه شديداً تحت مصرف كودهاي شيميائي مي باشد. كمبود ازت، سبب كاهش بازدهي گياه و همچنين پائين آمدن خصوصيات كيفي الياف ميگردد. كمبود ديگر مواد غذائي نيز تأثيرات نامطلوبي بر ميزان راندمان و كيفيت الياف بجا مي گذارد لذا ضرورت دارد كه اهداف اصلاح نژاد براساس اين شرايط ويژه مورد تجديد نظر قرار گيرد. بايد واريته هائي تهيه گردد كه ضمن مقاوم بودن، قادر به ارائه راندمان بالا در زمينهاي فقير باشند در اينگونه اصلاح نژاد آزمايشات بررسي راندمان بايد تحت شرايط ارگانيك باشد يعني از كود، علفكش، آفت كش و يا هورمون هاي تنظيم كننده رشد استفاده نشود.

انتخاب محل كشت:

انتخاب محل كشت مهمترين مسئله در توليد پنبه ارگانيك مي باشد. انتخاب مزرعه اي كه از نظر مواد آلي فقير و داراي مشكل دائمي علفهاي هرز باشد سبب كاهش ميزان توليد خواهد شد. چنين زميني نبايد براي توليد پنبه ارگانيك انتخاب شود از آنجا كه زراعت ارگانيك، با آگاهي صورت مي گيرد قبل از انتخاب زمينهاي كم بازده براي زراعت ارگانيك، حاصلخيزي آن بايد از طريق اضافه نمودن مواد آلي به خاك بهبود يابد. داشتن سابقه عدم استفاده از كودهاي شيميائي ، سم و يا ديگر نهاده هاي غير مجاز به مدت سه سال، لازمه دريافت گواهينامه توليد ارگانيك مي باشد. در اين مدت مي توان زمين را بررسي و نسبت به تقويت آن اقدام نمود.

كنترل علفهاي هرز:

استفاده از علف كش در توليد پنبه ارگانيك ممنوع است در كشورهاي پيشرفته كشاورزان در دهه 1940 وجين دستي را به وجين مكانيكي تبديل و در دهه 1960 از علفكش استفاده نمودند اكنون با علفهاي هرز از طريق استفاده از مواد شيميائي چه در مرحله قبل از سبز شدن و چه در مرحله بعد از سبز شدن، قبل از اينكه به گياه خساراتي وارد ساخته و يا علف به مرحله بذردهي برسد، مبارزه مي گردد. عدم استفاده از مواد شيميائي احتمالاً منجر به تغييرات اكولوژيكي خواهد شد ممكن است علفهاي اصلي گذشته دوباره پديدار و علفهائي كه قبلاً اهميت چنداني نداشته به عنوان علف غالب ظاهر شوند در هر صورت با علفهاي هرز بايد از طريق وجين دستي يا مكانيكي مبارزه شود. در اين حالت انجام كوالتيواتور دقيق و نزديك به گياه بسيار ايده آل است . چه بسا در چنين حالتي احتياج به بيش از يك وجين باشد، و انجام اين عمليات اگر چه سبب بالا رفتن هزينه هاي توليد مي گردد اما عدم استفاده از كود و سم سبب كاهش هزينه هاي توليد خواهد شد داشتن برنامه اي مناسب براي آبياري قبل از كشت و شخم به موقع مي تواند هزينه هاي كارگري را به حداقل كاهش دهد.همچنين تناوب مناسب نقش مهمي در كاهش علفهاي هرز خواهد داشت به هر حال بر طبق مقررات توليد ارگانيك استفاده از سمپاشي موضعي يا استفاده از علفكش به هر طريق مجاز نمي باشد بعد از برقراري سيستم كنترل با علف هاي هرز، گياه پنبه احتمالاً قادر به حفظ خود در مقابل علفهاي هرز خواهد بود.

حاصلخيزي خاك:

به منظور دستيابي به يك برداشت اقتصادي، حاصلخيزي خاك بايد همواره حفظ شود اين امر مي تواند با استفاده از كودهاي تركيبي و پوسيده و از طرق مختلف از جمله تعليف دام در زمين صورت پذيرد. پس از انجام بررسيهاي لازم روي تناوب مي توان به اين نتيجه رسيد كه كشت چه محصولاتي بيشتر از بقيه از كاهش حاصلخيزي خاك جلوگيري مي كند كشت محصولاتي كه پوشش سبزي دارند (بدون استفاده از كودهاي شيميائي در توليد آنها) ممكن است جهت افزايش مواد آلي و ازت دار كردن خاك لازم باشد. ديگر
نيازهاي غذائي گياه را مي توان از طريق كودهاي آلي مجاز تهيه شده تأمين نمود. مواد غذائي گياه بايد به نحوي تأمين گردد كه تأثيرسوئي بر كيفيت الياف نداشته باشد. كودهاي سبز علاوه بر حاصلخيز كردن خاك روي ساختمان آن اثر مثبت بجا مي گذارند به طور كلي استفاده از كودهاي آلي مزاياي زيادي را در برخواهد داشت. كودهاي شيميايي رشد گياه را زياد و در نتيجه باعث جذب آفات بيشتري مي گردد اما استفاده از كودهاي آلي روي واريته هاي مناسب و قوي، گياه را با جمعيت آفات كمتري روبرو خواهد كرد. استفاده يكباره و زياد ازت از طريق كودهاي شيميايي اگر چه سبب كشيده شدن سريع سلولها مي شود ولي ساختمان سلول را ضعيف و سبب فشار و كاهش مقاومت گياه در مقابل حمله حشرات مي شود. بدين ترتيب پنبه اي كه با استفاده از كودهاي آلي توليد مي شود از حشرات مكنده كمتر آسيب خواهد ديد.

مديريت آفات:

نوع آفات و خسارات آن در كشور ها و نواحي مختلف متفاوت مي باشد برآورد شده است كه در سطح جهان حدود 25 درصد مواد شيميائي كشاورزي تنها براي پنبه استفاده مي گردد. كه بخش مهمي از آن،
آفت كش ها مي باشند درصورت عدم استفاده از حشره كشها ميزان راندمان كاهش زيادي خواهد داشت به منظور دستيابي به يك راندمان اقتصادي و براي كنترل آفات و بيماريها راههاي ديگري بايد انتخاب شود.

بعضي از روشهائي كه توسط سازمانهاي صادر كننده گواهينامه ارگانيك اعلام شده به شرح زير مي باشد.

  1. سمپاشي با سمومي كه منشأ گياهي دارند.

  2. استفاده از تكنيكهاي فرموني. (Pheromones )

  3. استفاده از حشرات شكاري و پارازيت كننده ها جهت افزايش مبارزه بيولوژيك.

  4. استفاده از حشره كشهاي نوين مانند صابون و روغن كه بر طبق مقررات ارگانيك استفاده از آن مجاز شناخته شده باشد.

بديهي است كه به علت زيان هاي ناشي از خسارات آفات، نبود تجربه در روشهاي جديد زراعت
(كشت ارگانيك) و نااميدي از راندمان كم، دوره انتقالي را بسيار سخت خواهد نمود. با اين همه حشرات شكاري در ظرف دو سال تكثير شده و جمعيت آفات را كاهش خواهند داد و نقش مكانيزم ژنتيكي گياه را هم نبايد فراموش نمود، روشهاي جديد مبارزه بايد بررسي و مورد استفاده قرار بگيرد. و ممكن است گياهاني كه مقاومت بيشتري در مقابل حشرات داشته اما داراي راندمان كمتري مي باشند نيز پذيرفته شوند.

مراقبتهاي زمان برداشت:

استفاده از برگ ريز در كشورهائي كه با دست برداشت مي نمايند اهميتي ندارد اما اين مورد يكي از مهمترين مراحل برداشت در كشورهائي است كه با ماشين برداشت مي نمايند در بعضي از مناطق برگ ريز بخش مهمي از مصرف آفت كش را تشكيل مي دهد برگ ريزها سه هدف عمده را دنبال مي كنند:

  1. با ريزش برگهاي سبز، كار برداشت مكانيكي آسان تر صورت ميگيرد زيرا از جمع شدن برگهاي سبز در دستگاه كه كار ماشين برداشت را مختل مي سازد، جلوگيري مي گردد.

  2. با ريزش برگهاي سبز زمستان گذراني آفات آخر دوره در برگهاي سبز كاهش مي يابد.

  3. با ريزش برگهاي سبز هوا در بوته بهتر جريان خواهد يافت كه در نتيجه رطوبت موجود در وش بيشتر كاهش خواهد يافت.

بهترين ريزش برگ پنبه مي تواند از طريق يخبندان بعد از پايان دوره رشد كه گياه هنوز داراي برگ سبز مي باشد بدست آيد زارعين مناطقي كه داراي يخبندان فصلي مي باشد از اين مزيت بزرگ برخوردار مي باشند.همچنين در بعضي واريته ها ريزش برگ سريعتر نسبت به ديگر واريته ها انجام
مي گيرد. كه اين خصوصيات مي تواند بيشتر بررسي شده و مورد استفاده قرار گيرد.

گواهي:

پنبه هائي كه تحت عنوان پنبه ارگانيك يا انتقالي ارائه مي شوند بايد در طول دوره رشد توسط پرسنل سازمان گواهي دهنده مورد بازرسي قرار گيرند سازمانهاي گواهي دهنده يك ليست از مواد و روشهاي مجاز تهيه و در اختيار زارعين متقاضي توليد پنبه ارگانيك قرار مي دهند. قبل از برداشت لوازم برداشت از نظر آلودگي به مواد شيميائي بازرسي مي گردد خصوصاً اگر برداشت توسط ماشين برداشت اجاره اي و يا شخص ديگري غير از توليد كننده صورت بپذيرد. هر كارخانه پنبه پاك كني كه اقدام به تصفيه پنبه ارگانيك يا انتقالي مي پردازد قبل از تصفيه بايد مورد تأئيد قرار گيرد جهت ردگيري سابقه هر عدل پنبه ارگانيك يا انتقالي كليه سوابق آن بايد حفظ و نگهداري شود. چنانچه هر يك از محصولات فرعي استحصالي از تصفيه وش ارگانيك مانند مواد گردخانه، پنبه دانه، و پوست به عنوان ارگانيك يا انتقالي فروخته شود بايد داراي بازرسيها و استانداردهائي باشد كه براي پنبه محلوج در نظر گرفته شده است.

مرحله كارخانجات نساجي:

براي تبديل پنبه ارگانيك به مواد نساجي از آنجا كه مراحل نهائي و رنگرزي عمدتاً مراحل شيميائي هستند اگر محصول نهائي بخواهد كه داراي مهر ارگانيك باشد مراحل ذكر شده نيازمند توجه زيادي
خواهد بود. اخيراً از پنبه هاي ارگانيك در توليد محصولاتي همچون تي شرت، مايو، لباسهاي يكسره، شورت، جين، لباس نوزاد، پارچه پيژامه، ملافه پنبه اي، حوله و دستمالهاي آشپزخانه استفاده مي شود توجه
بين المللي براي توليد پنبه ارگانيك رو به افزايش است كه اين امر از طريق پرداخت قيمتهاي بالاتر، مشوق زارعين در توليد هر چه بيشتر پنبه بدون استفاده از مواد شيميائي مي باشد. اگر چه دستيابي به روند مطلوب توليد پنبه ارگانيك در كوتاه مدت مشكل است اما به نظر مي رسد كه در درازمدت پنبه ارگانيك بخش قابل توجهي از بازار پنبه را به خود اختصاص خواهد داد. بازار پنبه ارگانيك بستگي به قيمت آن در مقايسه با
هزينه هاي توليد و ميزان راندمان آن دارد، تعيين قيمتهاي تشويقي براي توليد كنندگان پنبه ارگانيك در سرعت بخشيدن به افزايش توليد از عوامل مهم محسوب مي شود.